BUSINESS INSIDER Entrevista Rebanada México ArquiManíaco

Rebanada México, una pizzería que nació con el objetivo de ayudar a reducir el hambre de mujeres y niños que viven en situación de calle.

A la fecha han donado cerca de 1,000 rebanadas de pizza a personas en situación de calle y fundaciones.

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El apodo se debe a que el arquitecto detrás de Rebanada México quiere que el reconocimiento se dé al equipo en general y no solo a una persona. 

Por: Aline Sarmiento

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“Esto inició como un viaje. Dijimos vamos a regalar rebanadas ¿cómo? no sé; necesitamos un personaje que inspire a los niños de alguna manera. Acordamos intentarlo y dejarlo fluir. Y se dió”, dijo ArquiManíaco, como pide que le llamen, a Business Insider México. 

El apodo se debe a que el arquitecto detrás de Rebanada Mx quiere que el reconocimiento se dé al equipo en general y no solo a una persona. 

Al preparar tu orden Arquimaniaco se queda con una rebanada de tu pizza y la sustituye por un snack sorpresa. Esa porción se deposita en un recipiente y al final del día guardan cada pieza en un empaque especial para salir a las calles y repartirlas.

Pero no solo salen a las calles, también ayudan a gente que ya sabe sobre la donación y se acerca al local a pedirles pizza.

Antes de decidirse por la pizza, consultaron a varios especialistas de la salud sobre qué tan buena opción era. De acuerdo con Arquimaniaco el problema no es el alimento como tal sino comerla en exceso. 

“Hay personas que me comentan que una rebanada de pizza no deja satisfecho a nadie, lo que no saben es que a cada persona se le dan dos o tres pedazos”, comentó. 

¿Dónde se encuentra? 

El local abrió al público hace aproximadamente 2 meses, puedes llevarte la pizza o comerla ahí en el lugar. 

Está ubicado en Avenida Coyoacán 117 en la colonia del Valle Norte. El precio de las pizzas está desde los 220 pesos. 

Por: Aline Sarmiento